Моя соседка Любовь Демьяновна – человек высшей степени энергичности. Ее прозвали «Демьяновна-электровеник», потому что она невероятно шустрая, энергичная и очень продуктивная. Полностью опровергает стереотип о болезненных и уставших пенсионерах: постоянно в движении, куда-то бежит, что-то мастерит. Она на прозвище не обижается, признает, что ее энергичности хватит на четверых.
Зарождение бизнес-идеи
Пару лет назад Демьяновна придумала очередную затею. Ее зять Евгений торгует на рынке овощами. Причем сам их не выращивает, выступает в роли реализатора: находит товар, делает небольшую наценку и продает. Львиную долю дохода сжирает аренда точки, но, тем не менее, свои 50 000 рублей в месяц он делает.
И вот однажды случилась у Евгения беда. Закупил огромную партию огурцов, а продать не может. Сбыта нет, цены рухнули – в общем, дело могло закончиться полным банкротством. При этом огурцы – это ведь не тот товар, который может годами храниться, овощи начали быстро портиться. Но тут Демьяновна, как настоящая героиня, пришла на помощь.
Она убедила дочь и зятя, что не нужно ждать у моря погоды, и пора эти самые уже не слишком свежие огурцы превратить в соленые и хрустящие огурчики. Пока горе-бизнесмен думал, Демьяновна где-то у знакомых раздобыла 200 стеклянных банок. Отдали бесплатно – никто закатками не занимается, а лишний хлам в доме не нужен.
Производство и сбыт
Началось производство. В первые 2 дня Демьяновна закатала 35 банок и невероятно устала. На третий день поняла, что так дело не пойдет, и подключила к процессу всех: дочку, внучку, подружку. Толпой дело пошло веселее. Сделали совместно 50 банок за день, правда, пришлось использовать 2 плиты. Так за пару недель весь объем огурцов и закатали.
Несмотря на то, что ни сертификатов, ни каких-либо других документов на продукцию не было, Евгений решил на свой страх и риск выставить банки на продажу. В первую неделю никто ни одной банки не купил. Стало понятно, что бизнес-модель не работает. Этого и следовало ожидать: в магазинах полно огурцов на любой вкус и цвет, кто же будет покупать на рынке?
А потом в истории вдруг случился неожиданный поворот. На рынок за покупками приехала какая-то барышня на внедорожнике. Подошла к Евгению, уточнила, откуда закатки и попросила открыть банку, чтобы попробовать огурчики. Он не сопротивлялся. Барышня попробовала и сказала: «Подходит. Мне нужно 800 банок, готовы сотрудничать?».
Выяснилось, что эта женщина – организатор каких-то ярмарок всероссийского масштаба. И ее интересуют именно товары ручной работы. Непонятно, как именно она решает вопросы с документами, но теперь они плотно сотрудничают. А если остается товар, то расходится по знакомым. Теперь собираются расширять ассортимент, доходы растут. Вот для чего моя знакомая солит 1000 банок огурцов. Так еще и не хватает.
Демьяновна, конечно, заслужила этот успех. У нее какой-то необыкновенный рецепт. Кроме хрена, чеснока и укропа там точно есть какой-то тайный ингредиент, но эту загадку мне пока разгадать не удалось, а она не говорит – коммерческая тайна. Уж не знаю, что конкретно она в свои огурчики добавляет, но это самые вкусные разносолы из всех, что мне доводилось пробовать.
