Это простой и сногсшибательно вкусный салат с молодым сыром буррата.
Легкий, фруктовый, освежающий салат. Его можно приготовить как на завтрак, так и на ужин, а еще можно подать в качестве десерта!
На 1 порцию нам понадобится:
- Крупный томат 1 шт.
- Абрикос 1 шт.
- Голубика горсть
- Клубника 4 шт.
- Базилик 1-2 веточки
- Оливковое масло
- Соль, черный перец по вкусу
- Сыр буррата
Приготовление:
1. Моем и обсушиваем фрукты и овощи.
2. Помидор режем крупными дольками.
3. Клубнику на четвертинки.
4. Абрикос режем на дольки, примерно, как томат.
5. Голубику пополам.
6. Базилик рвем руками.
7. Солим, перчим по вкусу. Заправляем оливковым маслом.
8. Аккуратно перемешиваем ингредиенты и выкладываем на тарелку.
9. Сверху кладем сыр буррата и поливаем оливковым маслом, буквально пару капель. Салат готов!
Приятного аппетита!
Этот и многие другие рецепты вы можете найти на нашем сайте: foodddy.ru 👈
Если вам понравился рецепт, ставьте пальчик вверх 👍🏻 и подписывайтесь на наш канал!
