Найти тему
Кушать Подано!

Гуакамоле (рецепт)

Сочная и свежая закуска из авокадо точно удивит ваших гостей. Нежность и жирность авокадо отлично сочетается со свежей ноткой кинзы и лайма, а лук и чеснок добавляют в рецепт гуакамоле остринку. Эта закуска не только очень полезна, но и очень сочно и ярко выглядит.

🥩 Ингредиенты блюда

  • Авокадо 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Лайм ½ шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец молотый по вкусу
  • Лук ½ шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Кинза 2 веточки

🥗 Пищевая ценность блюда на порцию (100 гр.)

  • Калории: 188 ккал
  • Белки: 2.1 г
  • Жиры: 18 г
  • Углеводы: 8 г

🥞 Шаги приготовления

Лук, кинзу и чеснок измельчаем.
Лук, кинзу и чеснок измельчаем.
Помидор мелко нарезаем.
Помидор мелко нарезаем.
Из авокадо удаляем косточку и вынимаем мякоть ложкой.
Из авокадо удаляем косточку и вынимаем мякоть ложкой.
Мякоть взбрызгиваем соком лайма и переминаем вилкой до однородности.
Мякоть взбрызгиваем соком лайма и переминаем вилкой до однородности.
К авокадо добавляем сметь лука, чеснока, кинзы и помидор.
К авокадо добавляем сметь лука, чеснока, кинзы и помидор.
Перемешиваем. Солим и перчим по желанию. Даем настояться около 30 минут и подаем.
Перемешиваем. Солим и перчим по желанию. Даем настояться около 30 минут и подаем.

Ну вот, вкусное гуакамоле и готово. Сочное и свежее, оно точно удивит ваших гостей. Скорее зовите всех к столу. Приятного аппетита.

«Понравился рецепт? 😊 не забудьте поставить лайк 👍 и поделится с друзьями. Спасибо! Также, приглашаем посмотреть этот пошаговый рецепт на нашем сайте: https://www.kushpo.info/zakuski/guakamole/»
Еда
6,93 млн интересуются