Персики – сочные, ароматные и очень вкусные фрукты. Они не только очень полезны для организма, но и широко используются в кулинарии.
Персики обладают просто неповторимым вкусом и стремительно завоевали весь мир, став сегодня очень популярными.
Давайте узнаем самые интересные и невероятные факты про персики, о которых многие любители этих фруктов даже не догадывались.
Древний фрукт
Персик относится к числу самых древних фруктов. Сегодня точно не установлено, когда именно он стал известен человеку. Считается, что история персика насчитывает более 6000 лет.
Легко впитывает пестициды
Как яблоки, так и персики обладают свойством быстро поглощать в больших количествах пестициды. При этом далеко не все из них разрушаются во время тепловой обработки.
Родственники сливы
Считается, что ближайшим родственником персикового дерева является именно слива.
Витаминная «бомба»
В составе плода находится большое количество витаминов С, А и В. Это ценный источник фосфора, магния, калия и кальция.
Современного персика не существует в природе
То персиковое дерево, которое нам знакомо, никогда не существовало в природе. Это результат многочисленных скрещиваний.
В селекционной работе использовался миндаль, слива, абрикос, а также алыча с персиками.
Голый или лысый персик
Селекционеры провели серьезную и сложную работу, чтобы получить новый вид голых или лысых персиков.
Такие плоды еще могут называться нектарин. Этот сорт намного лучше переносит низкие температуры и может выращиваться в холодном климате.
Есть разные названия
С учетом того, есть на поверхности фрукта волоски или нет, а также то, насколько легко от косточки отстает мякоть, эти плоды подразделяются на павии, брюньона, нектарины, а также настоящие персики.
Натуральный антидепрессант
Персики помогут избавиться не только от депрессии и плохого настроения, но и чувства тревожности.
Косточка содержит яд
В составе косточки персика находится синильная кислота. Это вещество является сильным ядом, особенно, если в организм человека попадет в больших объемах.
Побывал на Луне
Это фрукт, который впервые космонавты съели на Луне. Данное событие свершилось во время проведения экспедиции на Луну американцев.
Незаменим для кожи
Особенностью персика является то, что он обладает прекрасными увлажняющими свойствами. Именно поэтому данный фрукт очень полезен для поддержания здоровья, красоты и молодости кожи.
Читайте также:
Самые популярные сорта цинний
Чем лучше всего мульчировать клубнику
Желтеет лук на грядке, как избавиться и что нужно делать?