Когда пару месяцев проводишь там, где фрукты в изобилии и стоят копейки, то стараешься попробовать всё, что видишь на прилавках.
В Перу и Эквадоре множество таких фруктов, которые вряд ли встретишь в наших магазинах. Чего только стоят черимойя или сладкие томаты.
Но даже те фрукты, которые мы видим в наших супермаркетах, на своей родине имеют совсем иной вкус.
Мне, особенно, нравились местные манго. Я могла есть манго на завтрак, обед и ужин и ещё вместо компота. Три больших манго на рынке стоили один доллар.
А черимойя! Индейские женщины продавали эти плоды по 50 центов за штуку. А сам плод величиной с детскую голову.
Спелую черимойю можно разломить руками пополам. Удобно есть ложкой, выбрасывая крупные чёрные семена.
На вкус этот фрукт напоминает мягкое яблоко с нотками ананаса.
А ещё, из черимойи делают вкуснейшие коктейли в сочетании с молоком или с другими фруктами.
Про бананы я уже не говорю. Ведь все бананы в наших супермаркетах родом из Эквадора. Там они разных видов. Есть «платано» - большие и зелёные. Их используют для жарки. Когда они созревают и становятся жёлтыми, их запекают с разными добавками. И вообще, в шкуре этих бананов запекают всякую вкуснятину - курицу с картошкой и овощами, например. Очень вкусно!
Обычные бананы, такие, как привозят к нам, в Эквадоре стоят пять копеек, это самые дешёвые фрукты. Но мне больше нравились маленькие бананчики с тонкой шкуркой, очень сочные и сладкие.
Поштучно фрукты можно купить в супермаркете. Это, конечно, дороже, чем на рынке, но не намного.
Папайю, я думаю, многие пробовали. Вкусный, сладкий фрукт, что-то среднее между дыней и тыквой.
Наранхийя - кислая, очень хорошо тонизирует. В Эквадоре этот фрукт дают детям перед школой, чтобы лучше соображали.
Сладкий томат похож на обычные помидоры, но заострён к одному концу. Эти плоды растут на деревьях. На вкус мне не понравился, сладковатый помидор, больше покупать не стала.
В Перу и Эквадоре много всяких фруктов, которые растут и на Юго-Востоке Азии.
Фрукт гранадийя мы впервые пробовали в Тайланде.
А питхайя, вообще, известный плод кактуса. Есть ещё плоды малинового цвета, их называют "глаз дракона". Он чуть сладковатый, освежающий. Внутри мелкие чёрные семена. Очень полезен для улучшения пищеварения.
И вот я вернулась домой. Муж принёс из магазина бананы и апельсины. Я с удовольствием очистила банан и... не смогла его есть. Вкус показался пресным, как будто жую кусок пенопласта. То же самое с апельсином. Почти два месяца я не могла есть купленные у нас фрукты...
Но жизнь течёт, постепенно вкус ТЕХ фруктов забывается. И я уже спокойно ем «наши» бананы.
Спасибо, что прочитали мою статью
Если вы хотите меня поддержать – пожалуйста, поставьте лайк.
Делитесь этой статьей со своими друзьями в соцсетях, подписывайтесь на мой канал.
