Обычно мы запекаем бутерброды с сыром в духовке - получается очень вкусно, но каково было моё удивление, когда мы сегодня сделали эту вкуснятину!
Здравствуйте, друзья! Сегодня предлагаю приготовить на завтрак горячие бутерброды. Конечно, не скажу, что пища самая полезная, но иногда можно побаловать семью таким вкусным завтраком!
Итак, приступим!
СОСТАВ:
- Батон;
- Сыр;
- Сметана;
- Молоко;
- Яйцо;
- Колбаса ( у меня котлета).
РЕЦЕПТ:
Сначала я хотела сделать бутерброды с сыром, но вдруг вспомнила, что с вчерашнего дня в холодильнике остались котлеты))))) Это предисловие)
Батон нарезаем тонкими кусочками.
Сыр и котлету также нарезаем тоненькими кусочками. Сливочного масла также не оказалось - взяла сметану и не прогадала.
На батон тонким слоем намазываю сметану.
Укладываю сыр и котлету.
Вот такая заготовка у нас получается. Хотя можно было ещё тоньше нарезать.
3 яйца смешиваю с 3 ст.л. молока.
Обмакиваю бутерброд в полученную смесь и сразу выкладываю на раскалённую сковороду.
Обжариваю с 2-х сторон до золотистой корочки. Если сыр не успел расплавиться - обжариваю и боковые части бутерброда.
Сказать, что это вкусно - ничего не сказать! Замечательные бутерброды!
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца) Если рецепт вам понравился - не забудьте подписаться на канал и поставить лайк. СПАСИБО)
Ещё больше рецептов: