Такое блюдо можно приготовить для разнообразия и сразу подавать к столу, я его готовлю по типу салатика, так как очень люблю овощи.
Начинку для роллов можно делать любую. Если режете овощи соломкой, все нарезайте соломкой. Нужно придерживаться одинакового стиля!
Не мало важно научиться заворачивать роллы в рисовую бумагу!
Для приготовления роллов нам потребуется:
- Рисовая бумага
- Не крупный красный перец 1 шт.
- Огурец 1шт., черри
- Зеленый лук пучок (по желанию любая зелень)
- Оливки без косточек
- Не много зеленого салата
- 1 ст. ложка растительного масла соль по вкусу
- Не много тертого на мелкую терку твердого сыра
- Соевый соус БАМБУК.
Нарезаем мелко овощи, тщательно перемешиваем, добавив не много соли и тертый сыр с растительным маслом. У нас получилась начинка для ролла.
Готовим РОЛЛЫ:
Берём рисовую бумагу предварительно с двух сторон намоченную в теплой воде, кладем овощную начинку и заворачиваем по типу блинчиков, подогнув так же боковые края.
Сразу подаём к столу с соевым соусом.
