Если вы прокатитесь на машине или поезде по западной части Германии, то большую часть пути вы будете видеть склоны холмов и гор. И на склонах, скорее всего, будут разбиты виноградники.
Специалисты наверняка расскажут о виноградарстве намного больше чем я. Но в двух словах: виноград любит солнце (на склонах его предостаточно) и воду (в этой части Германии много рек). У всех на слуху мозельские и рейнские вина - из винограда, растущего на берега рек Мозель и Рейн. Кстати, есть красивая легенда, что Мозель - это прекрасная дочь отца-Рейна. Их часто изображают вместе на пьедесталах скульптур с сигнальными горнами (почему именно так, расскажу как-нибудь в следующий раз).
На моих фото к этому посту вы видите именно Рейн. На его берегах очень хорошо "растут" еще и средневековые замки.
У Рейна достаточно извилистое русло и чуть ли не за каждым поворотом стоит новый замок. Быстро сбиваешься со счета)) А вы, кстати, знаете, почему замков в Германии так много?
Там где растет виноград - ищи виноделов! В (почти) каждой из деревушек по обоим сторонам прибрежных холмов вы найдете большие винодельческие подворья. Это семейный бизнес, который часто передается из поколения в поколение.
Очень просто можно договориться о дегустации и купить вино прямо в магазинчике у винодела, как и во многих других странах.
Виноград не может без воды. В последние годы сельское хозяйство Германии страдает от засухи. И это напрямую сказывается на урожаях и на цене на продукты питания. Ну и в том числе на вино.
Виноградник вблизи выглядит вот так:
А вот и ягодки:
Кстати, отсюда недалеко до Висбадена, про который я уже рассказывала тут и тут.
Всем солнечной погоды и хорошего настроения! Пусть все будет хорошо!
Ваша Надежда
Все права защищены (с) Надежда Рейнхардт
Данный текст является интеллектуальной собственностью Автора.
