Данная методика подразумевает питьё чистой воды перед каждым приёмом пищи, в т. ч. и перед перекусами (по 250 мл). При этом количество потребляемой пищи необходимо снизить вдвое. Рекомендуется исключить из рациона быстроусвояемые углеводы, все жирные продукты, консервы, различные соленья и копчёные изделия. Пищу следует отваривать или запекать в духовке. Курс похудения длится в среднем 2 недели. За этот период можно избавиться от 10 килограммов и больше.