Давайте создавать аптеку на грядке или на подоконнике 🙂. У кого как получится.
Я уже рассказывала о сортах и видах, выращивании из семян:
Котовника
Мелиссы
Розмарина
В массовой продаже можно найти много интересных сортов.
Теперь хочу познакомиться поближе с мятой. Есть она у меня, растёт-ползет по огороду. Неприхотливая, как сорняк, зимостойкая. Но чай из неё получается не такой ароматный, как хотелось бы. Заглянула в каталог нашего местного магазина семян и удивилась: сколько там разновидностей мяты.
Хочу поделиться: рассказать и показать. Может, и вы захотите вырастить из семян какую-нибудь интересную мяту.
Мята болотная
Другие названия - омбало и мята-блошница. Болотной эту мяту называют за любовь селиться на берегах рек, в пойменных лугах. Растения имеют симпатичный вид: кусты компактные - 23-30 см, цветут лиловыми венчиками с июня до заморозков. Листья обладают сильным мятным ароматом и пряным вкусом.
Мята овощная Ворожея
Смутило слово "овощная" на пакетике. Сразу подумала: может, у меня овощная, вот и не сильно пахнет. Нет, оказывается другие названия этого же вида: мята перечная и мята лекарственная. Ворожея растет ветвистым кустом высотой 120 см! У неё крупные листья - 6 см в длину и 3 см в ширину. Все части растения сильно ароматные.
Мята мексиканская Морская симфония
Высота кустов - 1.5 м! Цветы собраны в крупные кисти. Аромат у Морской симфонии сложный: смесь аниса и мяты. Для приготовления напитков используют и листья, и цветоносы. Можно добавлять как приправу к салатам, мясным и рыбным блюдам. В пакетике смесь мяты с белыми и сиреневыми цветами.
Мята Длиннолистная
У этого вида листья удлиненные - до 7 см, поэтому при обычной ширине (3 см) кажутся узкими. Растение не только ароматное и лекарственное, но ещё и красивое. Цветёт светло-сиреневыми кистями, а её листья имеют серебристый оттенок. Высотка куста - около 60 см.
Мята Пеннироял
Это стелющаяся компактная мята. Можно выращивать в горшках и балконных ящиках, тогда она будет ампельной. На грядке побеги ползут по земле, поэтому вид считается хорошим почвопокровником. Мелкие фиолетовые цветки образуют над побегами подобие дымки. Аромат яркий, мятный.
Вот дома кто-то её вырастил.
Мята Ментол
Под таким названием семена продают "Седек" и "Евро". Судя по описаниям, это разные растения. Мне понравилась мята Ментол от "Седек" за антоциановую окраску. Высота куста - 60-70 см. Листья и побеги обладают приятным ароматом и освежающим вкусом.
Мята Спирминт или Спеарминт
Один из самых ароматных сортов, отличается повышенным содержанием ментола. Высота растения - 30-60 см, листья тёмно-зелёные, побеги венчаются лилово-пурпурными шпилями соцветий.
Как вырастить мяту из семян?
Разрешают сеять сразу в грунт, но семена мелкие, поэтому лучше подрастить всходы в горшочках. На рассаду сеют в марте-апреле поверхностно. Проращивают на свету под стеклом или пленкой.
Всходы появляются через 1-2 недели. В конце мая - июне их можно перенести на грядку или посадить в постоянный горшок. Кустики зацветут уже в первый год. Срезку делают перед цветением, когда побеги вырастут до высоты 20-30 см.
Последняя срезка не позднее середины сентября, в холодных регионах - начала сентября. Надо оставить пеньки высотой 10 см. Многие сорта зимостойки, но в первый год лучше укрыть на зиму или окучить рыхлой землей.
На этом все! Я уже сходила в магазин и не нашла там Спирминт, хотела самую ароматную. Купила 1.5-метровую Морскую симфонию и миниатюрную Пеннироял для выращивания в горшке.
Рассказывайте в комментариях о своей мяте. Какой у вас вид или сорт? Как используете? Может, есть какой-то интересный рецепт мятного напитка или лекарства.
Спасибо, если поставите лайк 💖. Подписаться и найти все мои статьи можно здесь - "уДанчый проект".
