Найти тему
Вкус и наслаждение

Салат из курицы и огурца с острым соусом из арахиса.

Мы называем это "бомбическая"  курица. Отрегулируйте уровень специй, отрегулировав sambal. Идеально для жаркого летнего дня: холодные огурцы с охлажденной курицей увенчаны острым ореховым соусом. Отлично подходит как закуска или прохладный обед.
Мы называем это "бомбическая" курица. Отрегулируйте уровень специй, отрегулировав sambal. Идеально для жаркого летнего дня: холодные огурцы с охлажденной курицей увенчаны острым ореховым соусом. Отлично подходит как закуска или прохладный обед.

Ингредиенты:

1) ½ стакана арахисового масла.

2) 1 столовая ложка sambal oelek (чили паста).

3) 1 столовая ложка соевого соуса с низким содержанием натрия.

4) 1 чайная ложка жареного кунжутного масла.

5) 4 столовые ложки воды или больше по мере необходимости.

6) 1 огурец, очищенный и нарезанный тонкими полосками.

7) 1 приготовленная куриная грудка, измельченная в тонкие пряди.

8) 2 столовые ложки измельченного арахиса.

Готовка:

Шаг 1

Смешайте в миске арахисовое масло, самбал, соевый соус, кунжутное масло и воду, чтобы получить соус, достаточно жидкий, чтобы его можно было сбрызнуть.

Шаг 2

Слои ломтики огурца на блюде.Сверху положить измельченную курицу и сбрызнуть соусом.Посыпать сверху измельченным арахисом.

Приятного аппетита!

Заходите на наш сайт: www.vkusinaslozhdeniye.com

Еда
6,93 млн интересуются