Масленица это конечно хорошо, но вот легкие салатики для разгрузки никто не отменял.
Сегодня знакомимся с Вами с овощным салатом с моцареллой.
Он очень легкий, вкусный а главное очень полезный!
Ну сами оцените.
Спасибо за лайк! Мне очень приятно! =)
Ингредиенты:
Сладкий перец 3 шт.
Помидоры Черри 200 гр.
Авокадо 1 шт.
Моцарелла 100 гр.
Петрушка
Соль/перец по вкусу
Соус:
Масло оливковое 3-4 ст.л. (можно любое другое)
Горчица 1 ст.л.
Соль/перец по вкусу
Приготовление:
Помидоры Черри порезать на четвертинки. К ним добавить сладкий перец (можно взять 3 разного цвета) и авокадо порезанные на небольшие кусочки.
Петрушку измельчить, а моцареллу порезать небольшими кусочками.
Все ингредиенты собрать в одной чаше.
Для соуса смешать масло и горчицу, добавить соль/перец по вкусу и хорошо перемешать.
Добавить соус к порезанным ингредиентам и хорошо все перемешать.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь чтобы не потеряться =)