Найти в Дзене
Julia Petrovskaya

Коротко о глютене

ГЛЮТЕН 🧟‍♀️

⚡️

Это белок, содержащийся в злаковых культурах 🌾. И содержится он, во всех хлебобулочных 🥨, злаковых, и макаронных изделиях 🍝, а так же пиве 🍺.

Представляя собой клейковину, и используется для загустения продуктов, таких как кетчупы, подливки, мороженное 🍦, картофель фри 🍟.

В промышленности используется при изготовлении косметики 💁🏼‍♀️.

Например, помады 💄, пудры.

⚡️

Если в составе продукта, указан витамин Е, добываемые, как правило из пшеницы 🌾, - это тоже можно считать содержанием глютена.

⚡️

И главное‼️ Если у Вас, нет аллергии на этот белок, то никакой угрозы глютен для Вас не представляет‼️

⚡️

ВЕДЁТЕСЬ НА ГЛЮТЕНОВУЮ ИСТЕРИЮ❓

Еда
6,93 млн интересуются