Ингредиенты:
Куриное филе 700 гр
Шампионьоны 300 гр
Твердый сыр 100 гр
Луковица 1 шт.
Майонез 30% 1 пачка
Соль, специи по вкусу
Предлагаю рецепт замечательного, вкусного и оригинального блюда. Используем простые и доступные ингредиенты.
Режем куриное филе на куски, толщиной 1 см.
Отбываем мясо, предварительно накрыв кусочки целлофаном (чтобы ошметки не разлетались)
Натираем на крупной терке кусок твердого сыра
Сечем полукольцами большую луковицу
режем пополам грибы и слегка обжариваем на сковородке
Смазываем противень подсолнечным маслом и укладываем отбивные
Каждый кусок мяса слегка смазываем майонезом.
Укладываем слой лука
добавляем грибы
Присыпаем сверху тертым сыром
Ставим в духовку 200 град на 30 минут
приятного аппетита!
