Этот салат прекрасно подойдёт для новогоднего стола.
Уверена, что он сможет удивить и вас и ваших гостей, ведь авокадо в нем открывается с не совсем обыденной стороны.
А главное, он очень легко готовится и усваивается, после него вы не ощутите никакой тяжести, только удовольствие.
Нам понадобится:
Для салата:
- Авокадо - 2 шт.
- Хурма - 1 шт.
- Шпинат (если не едите шпинат, можно взять рукколу)
- Зерна граната
- Грецкие орехи
- Сыр рассольный, типа феты
- Лимон
Для заправки:
- Оливковое масло - 3 ст.ложки
- Мёд - 1 ч.ложка
- Бальзамический уксус - 1 ч.ложка (можно заменить яблочным)
- Дижонская горчица - 1-1,5 ч.ложка
- Соль, перец - по вкусу
Смешиваем все ингредиенты заправки. Выкладываем шпинат, кусочки хурмы и авокадо. Сбрызгиваем соком лимона. Выкладываем остальные ингредиенты и поливаем заправкой
Приятного аппетита!
А чтобы не пропустить новые вкусные рецепты, подписывайтесь на мой канал.
И ставьте - ставьте мне лайк, жмите на кнопку «Подписаться» - вам «плюсик» в карму и мне хорошо. А вам вернётся )
Я не знаю как это работает, но... работает.