Тип упражнений, который вы выбрали, влияет на чувство голода, причем после одних упражнений хочется фруктов, а после других – шоколадку.
Некоторых людей, которые хотели бы похудеть, тревожит то, что после упражнений они будут чувствовать голод и съедят больше.
Хорошие новости! Это не обязательно так. В то время как некоторые энергозатратные виды физической активности, например бег в жару, подавляют синтез гормона грелина, ответственного за чувство голода, другие, столь же энергозатратные, например плавание в холодной воде, стимулируют его синтез. Гормональный уровень нормализуется через 1-3 часа после занятий, в зависимости от того, насколько продолжительными и интенсивными они были.
При этом умеренная по энергозатратам физическая активность – прогулка в спокойном ритме – никак не влияет на уровень грелина, так что после часовой прогулки вам будет хотеться (или не хотеться) есть точно так же, как если бы вы провели этот час в кресле».
Одной из причин такого явления, может быть теплообмен. «Гормон голода», грелин синтезируется в желудке. Тело стремится поддерживать температуру в желудке на одном уровне, а во время упражнений тело посылает в мускулы как можно больше крови, отвлекая ее от желудка, плюс, когда вы разогрелись, тело стремится охладиться через кожу и активизирует циркуляцию крови под кожей. Таким образом, замедляется кровоснабжение желудка, и тормозится синтез грелина. Когда вам холодно, происходит обратное».
Характер физической активности влияет на то, чем хочется восстановиться после занятий: «Тело старается ответить на упражнения так, чтобы в будущем выполнять их эффективнее. Чем меньше вы весите, тем лучше для бега на длинные дистанции, поэтому организм потребует сочных фруктов, которые понизят температуру тела, восстановят баланс жидкости и не добавят веса.
Но если вы занимаетесь поднятием тяжестей, вам захочется богатых углеводами и белками продуктов, которые пойдут на прирост мышечной массы. Аналогично, если вы регулярно плаваете в прохладной воде, мозг будет посылать телу сигналы: нужен слой жира!»
Профессор Аскер Ёкендруп (Asker Jeukendrup), один из ведущих специалистов по спортивному питанию, занимающийся проблемами обмена веществ у спортсменов в Университете Бирмингема, говорит, что столкнулся с проблемой подавленного аппетита у спортсменов высокого класса.
«Велосипедисты, которых я тренировал, сжигают 6-9 тысяч калорий в день – эквивалент 27 чизбургеров из McDonald’s, и им нужно восстанавливать энергию сразу же после тренировки. Но им очень тяжело заставить себя есть, их аппетит подавлен. Кроме того, когда аппетит возвращается, их тянет на жирную, сладкую пищу, которая тяжело переваривается. Им следовало бы восстанавливаться сочными, сахаристыми фруктами, но это не то, чего им хочется».
Ёкендруп также обнаружил, что при низких температурах люди сильнее чувствуют голод, и наоборот, и что «после забега на полторы тысячи метров, непродолжительного, но очень энергозатратного, спортсмены хотят чего-то сладкого. После длительных, но не таких интенсивных нагрузок, например, марафона, они хотят чего-то остренького».
Буду рада, если вы подпишитесь на канал и поддержите материал лайком! Вам не сложно, мне приятно, спасибо!
