Имеет несколько основных названий - полубелый, лимонник, желтый боровик, желтожебрик. От латинского - Hemiléccinum impólitum.
Пользуется популярностью в южных районах европейской части. Под шляпкой он имеет желтый цвет, отсюда и название лимонник. У этого гриба есть еще одна интересная особенность, что если его разрезать, то мякоть у него бледно желтая. Гриб вроде внешне похож на белый, но вроде бы не белый. Но самая главная особенность, если его понюхать, то он имеет запах йода или антисептика. Этот запах уходит после отваривания.
Сушат, жарят, отваривают, но особенно хорош в маринаде.
В этой статье мы подробнее рассказали о нем, кому интересно заходите.
Он любит теплые и тенистые места. Растёт рядом с буком и дубом. Обильно встречается с августа по октябрь.
Спасибо, что дочитали до конца! Подписывайтесь на канал и не забывайте о лайках :)
