Грамотно подобранная диета может значительно облегчить жизнь диабетику, придерживаясь определенного плана питания можно не только контролировать уровень сахара в крови, но и собственный вес. На просторах интернета можно найти сотни, если не тысячи всевозможных программ питания, каждая имеет свои особенности и будет полезна. Что бы подобрать для себя идеальную диету, стоит знать одно простое правило, выбираем ту программу питания, в которой присутствует большинство любимых вами продуктов, таким образом можно значительно облегчить начальные этапы привыкания к новому режиму.
Изображения использованные в статье не несут никакой смысловой нагрузки и использованы только в качестве украшения.
Основы
Как и в любом другом деле, составление диеты начинается с основ. Первое что необходимо сделать - это начать учитывать размер порций, а так же калорийность.
Естественно стоит ограничить в рационе количество сладкого, жареного и жирного. А вот количество свежих овощей и фруктов наоборот, увеличить. Так же стоит обратить внимание на цельнозерновые продукты, белок и обезжиренные молочные продукты. Необходимо распределить время приема пищи, иногда лучше кушать часто - каждые 3-4 часа, но маленькими порциями.
Низкоуглеводные диеты
Людям с сахарным диабетом 2 типа вовсе не обязательно полностью отказываться от углеводосодержащей пищи полностью, но ограничить содержание углеводов можно, это поможет урегулировать уровень сахара в крови. Среди обширного количества всевозможных низкоуглеводных диет можно выделить диету Аткинса и диету Южного пляжа.
Средиземноморская диета
Основой данной диеты являются фрукты, овощи, белое мясо, рыба, бобовые, а так же цельнозерновые продукты. А вот красное мясо, соль и масло желательно максимально ограничить. Данная диета поможет контролировать уровень сахара в крови. К тому же данная диета не запрещает употребление вина, но не стоит забывать, что для всего должна быть мера. Так женщинам рекомендуется выпивать не более 1 бокала в день, мужчинам не более двух.
DASH
Данная диета разработана специально, что бы снижать уровень артериального давления. В продуктовую корзину данной диеты входят овощи, фрукты, обезжиренные молочные продукты, постное мясо, цельные зерна, орехи, бобы и рыба. Иногда допускается небольшое количество сладкого. Исследования 2015 года доказали, что у диабетиков 2 типа, которые придерживались данной диеты улучшилось усвоение инсулина.
Зональная диета
Основополагающий закон для данной диеты - 40% углеводов, 30% белок, 30% жиры на ежедневный рацион. Соблюдение этой диеты полностью исключает из рациона такие продукты как картофель и яичный желток. Диабетики, соблюдающие зональную диету отмечают облегчение контроля уровня глюкозы в крови, а так же избавление от лишнего веса.
Диета Палео
Эта диета - детище современной моды. Ее смысл заключается в том, что бы питаться так, как это делали наши предки до появления сельского хозяйства. Она полностью исключает такие продукты как сахар, молоко, бобовые, зерна, а так же всевозможных масел. Питаться можно фруктами, овощами, постным мясом, рыбой, в общем всем тем, что могли добыть наши предки охотой и собирательством.
