Вкусный рецепт картофеля, который я адаптировала для мультиварки.
Ингредиенты:
картофель — 4 штуки;
молоко — 100 миллилитров;
соль — по вкусу;
сыр — 200 грамм.
Приготовление картофеля по-швейцарски.
Очищенный картофель режем ломиками не до конца:
Кладём картофель в чашу мультиварки.
Подсаливаем, наливаем молоко, закрываем крышку и клапан выпуска пара. Включаем мультиварку, выбираем программу «рыба» и готовим 40 минут.
Сыр делим на 2 части: одну режем тонкими пластинами, а вторую трём на мелкой тёрке.
В разрезы готового картофеля вставляем пластинки сыра.
Укладываем в чашу и посыпаем верхушки тёртым сыром.
Готовим ещё 10 минут на программе «рыба» с закрытой крышкой.
Если вам хочется чего-то еще более оригинального, то попробуйте жульен в картофеле. Восторг гарантирован.
