Чесночная картошка в духовке готовится очень просто, а ее вкус и аромат не оставит Вас равнодушным. Такую картошечку подают с солеными или консервированными огурцами, сочетание просто великолепное!
Пошаговый видео рецепт смотрите на YouTube канале "Мои рецепты":
Рецепт:
Картофель 6-7 шт
Шампиньоны 6-7шт
Сыр твёрдый 150г
Масло сливочное 80г
Майонез 1ст.л
Чеснок 2-3 зуб.
Тимьян 1 ч.л
Черный молотый перец 1/3 ч.л
Соль 1ст.л
Зелень( укроп, петрушка)
Возьмите картофель среднего размера и отварите в мундире до готовности в подсоленной воде.
Тем временем пока варится картофель подготовьте начинку. Нарежьте мелко шампиньоны.
На крупной терке натрите твердый сыр.
В миску выложите шампиньоны, тёртый сыр, добавьте размягченное сливочное масло, молотый черный перец, сушеный тимьян, чеснок, и заправьте майонезом. Начинка готова.
Отваренный горячий картофель разрежьте вдоль на две части. Сверху выложите начинку.
Выложите картофель с начинкой в форму для выпечки. Отправляйте запекаться в духовку разогретую до 200 градусов на 15-20 минут до румяности.
Ароматный картофель готов! Подавайте на стол пока не остыл. Очень вкусно, нельзя оторваться!
Приятного аппетита! Надеюсь вам рецепт чесночной картошки очень понравился! Ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь на канал, делитесь рецептом в соц сетях!
Подписывайтесь на мой YouTube канал "Мои рецепты", там очень много вкусных блюд:
Мой INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
