Как вы все уже знаете у сынульки день рождения и сегодня приедут родственники) будут поздравлять моего мальчика)
Вы уже давно поняли,что я кетор со стажем))) на застольях всегда велик соблазн слопать что-то не то из запрещенки. В моем случае это лишние углеводы!) поэтому готовлю я кето-стол)
Знаю,что многим из вас кето диета не интересна,но на заметочку мой рецепт взять может абсолютно любой человек!)
Итак,у кого там завалялась старая советская вафельница?!))) или может у вас современный вариант?)
Готовите тесто для вафель,которые вы любите и делаете маааленькие вафельки,буквально треть чайной ложки теста,пока они горячие сворачиваем их) складываем аккуратно) потом берем листик салата,накладываем в него крем-чиз или любой творожный сыр-аккуратно вставляем в нашу ракушечку и сверху накладываем икорку!)
Ну а у меня кето-вафли из "заморских" Как многим покажется ингредиентов)))
-яйцо
-масло сливочное 20гр
-мука миндальная 2 стол ложки
-соль
-немного сах зама
-20гр сыра тертого
- и я добавила пол чайной ложечки конжаковой муки(та из которой делают кето макароны ширатаки)) добавила тк она придает хрупкость нужную нашим вафелькам)
Вот и весь секрет) всем приятного аппетита) вкусно,красиво, по-новому)
Я еще сделала кето-торт))) волшебный миндально-вишневый чизкейк,но об этом в следующем посте)
Не пропустите!)
