Осень – пора сбора урожая. В начале осени приступают к выкапыванию моркови. При этом ботва незаслуженно выбрасывается. Но оказывается зелень имеет в составе почти в 300 раз больше витаминов и питательных компонентов.
Ботва моркови имеет почти всю таблицу Менделеева. В ней содержатся всевозможные витамины, микроэлементы, которые требуются для кожного покрова, зубов, костей, лимфатической системы.
В составе много селена, именно это вещество снижает риск развития онкологических процессов. Витамин К снижает артериальное давление, кальций повышает прочность костей, зубов, волос, ногтевых пластин. Но и это еще не все.
Лечение цистита
Морковная ботва отлично помогает побороть такое неприятное заболевание, как цистит, даже если оно протекает в запущенной форме. Это натуральное средство могут использовать взрослые и дети, женщины во время беременности и кормления грудью.
Применение зелени простое, из нее требуется сделать отвар. Для этого ее необходимо залить горячей водой и оставить настаиваться в течение 15-20 минут. Пить стоит несколько раз в день до полного исчезновения неприятных симптомов.
Для улучшения сна
Из ботвы можно сделать полезный напиток, который поможет избавиться от бессонницы, он улучшит качество сна. Заваривать его стоит так же, как и чай. Пить рекомендуется перед сном. В течение недели сон станет лучше, он полностью восстановится. Утром вы сможете почувствовать себя отдохнувшим человеком.
Для нормализации метаболизма
Отвар из ботвы моркови отлично помогает для похудения. При его приеме улучшается обмен веществ, запускается процесс естественного сжигания жира. Кроме того, напиток замедляет процессы старения и укрепляет структуру сосудов.
Ботву моркови можно заготовить на зиму. Для этого зелень нужно сорвать с грядок, разложить в хорошо вентилируемом помещении. На ее просушку в среднем уйдет 3-4 дня. Хранить можно в закрытой стеклянной емкости.