Вот не зря же говорят: "Увидел - бери!" Так нет же, думаешь: "Потом возьму. Никуда не денется." А потом, как известно - суп с котом! Так и здесь. Стоял же на полках Ленты "Агдам". Азербайджанский "Агдам" из самого Азербайджана! Стоял, стоял. А когда я пришёл за ним, его и след простыл! Видать, знакомое миллионам название, а точнее - бренд, не утерял своей привлекательности и поныне. Помнит народ, помнит! Но, слава Бахусу и Дионису, не "Агдамом" единым жив Азербайджан! Существует ещё и Джейран "Матраса" (это название вина). Его-то я и взял на испытание.
Первое впечатление - ядрёное вино! Первым же глотком оно бодрит, заставляет отложить все дела и сосредоточиться на себе. Умеренно терпкое, с невысокой кислотностью, с длинным жгучим послевкусием. Нелёгкое в восприятии. Чтобы расшифровать его вкусовую "формулу" - надо быть хорошим специалистом. Коим я, конечно же, не являюсь. Одно могу сказать точно - вино самобытное. Не каждый подружится с ним. Вернее, оно подружится не с каждым. Нужно обладать характером и терпением, чтобы понравиться ему. Не знаю, может, я ослаб организмом, но мне за целый вечер не удалось одолеть одну бутылку. Сил хватило только на половину.
Вино имеет насыщенный тёмно-рубиновый цвет. Почти непрозрачное. Аромат вина как из бутылки, так и из наполненного бокала не соотносится с его вкусовыми качествами. Аромат спокойный, чуть с фруктовыми нотками, а вкус, как я уже говорил, сильный, можно даже сказать, дерзкий. Вот уж его-то, точно можно порекомендовать к жареному красному мясу. Так и вижу: кусок хорошо поджаренной говядины или баранины, посыпанной свежей ароматной зеленью и сдобренной крепким томатным соусом, а рядом - бокал этого вина. Никакая другая закуска не приходит на ум.
Насыщенный тёмно-рубиновый цвет хорошо виден на стыке вина и бокала. Пусть вас не смущает тот факт, что после нескольких глотков, ваш язык окрасится в фиолетовый цвет. В этом нет ничего страшного. Это не краска. Это присущее конкретному сорту винограда свойство.
Стоимость этого вина - 270 рублей - считаю вполне оправданной. Имея в виду его богатое содержание. Именно, что богатое: бутылка содержит в себе вино, которое, в свою очередь, содержит в себе столь много ещё чего... в чём без бутылки не разобраться. Такой вот "карамболь" получается!
Так что, если вы не прочь испытать себя, если вы полны сил и амбициозных устремлений, и не испугаетесь синего языка у своей подруги - непременно попробуйте это вино! Пока его не разобрали с полок, как разобрали знаменитый "Агдам".
Те, кому не чуждо чувство сострадания, непременно пройдут по ссылке и узнают о тяжкой участи белых колонизаторов самого юга Южной Африки и их сладком вине, скрашивающем страдания прекрасной колонистки в шляпе из кожи крокодила, убитого ею собственноручно. Переход по ссылке абсолютно безопасен: https://zen.yandex.ru/media/id/5c8a6a3973174100b4cfc94e/sladkaia-sleza-kolonistki-vino-iz-afriki-5db18bb73d008800af12b44b
Любителям "ядрёных" сухих красных вин предлагаю познакомиться с замечательным молдавским вином. Переход по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/id/5c8a6a3973174100b4cfc94e/vino-po-imeni-codru-5d6a5f2180879d00ad3cbdb8
А пройдя по этой ссылке, вы познакомитесь с любимым вином Александра Македонского и Центуриона Флавия (по непроверенным данным): https://zen.yandex.ru/media/id/5c8a6a3973174100b4cfc94e/liubimoe-vino-a-makedonskogo-ili-ne-liubimoe-5d84d237f557d000ae59986d