Сельское хозяйство на Кипре очень развито, в этой отрасли занято почти десять процентов рабочей силы республики. Здесь выращиваются на экспорт такие культуры как цитрусовые, оливки, бахчевые, виноград, различные орехи и, конечно, моя любимая ягода клубника.
Клубника выращивается на острове круглогодично в теплицах, чтобы летом защищать ее там от палящего солнца, а зимой от холода и сильных ветров. Но снимают урожаи дважды в год, зимой и весной. Поэтому мы решили поехать туда именно весной, чтобы была возможность и покупаться и вдоволь наесться спелой клубнички, в это время у нас в стране клубника только-только начинает зацветать.
Мы обосновались в Пафосе, так как там живет наша подруга, которая купила дом в ипотеку, а клубнику выращивают в районе Лимассола, поэтому мы взяли автомобиль на прокат, чтобы не зависеть от общественного транспорта и выдвинулись в путь. Теплицу мы нашли довольно быстро, она находится вблизи деревни Эпископи. На дороге стоит красочно оформленный клубничный ларек. В ларьке клубника продается в специальных прозрачных лотках.
А чуть дальше и сама теплица, рабочие на клубничной ферме были очень милы и разрешили пофотографировать нам внутри теплицы. Никогда я еще не видела столько клубники!
Оказалось, что приехали мы рановато - клубника только начала поспевать, но для нас все равно набрали пару килограмм и мы вечером устроили очень вкусные посиделки с местным вином, клубникой, свежим йогуртом и местным сыром "халуми", название которого запатентовано, как шампанское во Франции.
Так что если вы будете на отдыхе в районе Лимассола и вам захочется свежей клубнички, непременно езжайте на клубничную ферму, чтобы поесть ее прямо с грядки!
Спасибо за прочтение, желаю всем интересных путешествий, не только экскурсионных и отдыхательных, но и гастрономических!
