Всем привет! Вы в блоге Рыжий ПП!
Рыжий, потому что хозяйка рыжая, ПП - потому что я придерживаюсь правильного питания.
Сегодня готовим ПП булочки ! Они настолько просты в приготовлении, что их сможет испечь даже ваш ребенок!
Кроме того они:
- полезны (насыщены белком), при этом минимум жиров и углеводов
- низкокалорийны, при этом сытные
- минимум ингредиентов - максимум удовольствия
Впервые когда готовила по этому рецепту, я думала, что ничего не выйдет. Слишком уж прост! Но нет, все получилось! Давайте приступим.
Ингредиенты на 6 булочек:
- 1 яйцо
- 100 грамм гречневой муки (подойдет и цельнозерновая)
- 2 ч.л подсолнечного масла (рекомендуют использовать кокосовое растопленное, но у меня не было)
- 200 грамм творога (у меня обезжиренный)
- 1ч. л разрыхлителя
- кунжут для посыпки
- соль (немного)
- итальянские травы или другие специи, если вы хотите добавить какой - то привкус своим булочкам
Смешиваем все ингредиенты и получаем вот такое потное тесто
Из этого теста у нас получится шесть булочек. Скатываем в шарики, можно немного приплюснуть.
После того, как шарики готовы посыпьте кунжутом (точнее придется его немного "прилепить")
В духовку на 40 минут пр 220 градусах.
У меня слабое напряжение, поэтому можете протестировать 30 минут при 180-200 градусах.
Результат
Творог лучше брать брикетный, не сильно зернистый.
КБЖУ на 1 булочку:
Калории 111
Белки 10.8
Жиры 3
Углеводы 9.3
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Заранее благодарю за лайки : )
Другие статьи, которые могут вам понравиться:
Коктейли для похудения, стоит ли игра свеч?
Индюшатина как в ресторане. Рецепт
Рацион на 1300 калорий (день 11)
