Расскажу о том как вкусно приготовить картофель в духовке. В этом рецепте картошки в духовке я запекаю картофель со сметаной и чесноком, получается прекрасное блюдо, которое можно использовать как самостоятельное блюдо, так и как гарнир.
Вкусный картофель со сметаной и чесноком в духовке может стать прекрасным вегетарианским обедом или ужином!
Ингредиенты:
- 1,5 кг картофеля
- 5-6 зубчиков чеснока
- 200 гр сметаны
- 50 гр сливочного масла
- 1 ст. ложка растительного масла
- соль и специи по вкусу
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Нарезать картофель кубиками.
3. Смазать форму растительным маслом, выложить нарезанный картофель и посолить по вкусу.
4. Готовим соус. Измельчить чеснок.
5. Перемешать чеснок со сливочным маслом.
6. Добавить сметану и соль и все тщательно перемешать.
7. Смешать картофель и соус.
8. Закрыть форму фольгой и запекать картофель в духовке 40 минут.
9. Через 40 минут убрать фольгу и готовить еще 20 минут.
10. Приятного аппетита!
Видеорецепт
