Наконец-то оно прилеЛЕТО! Все мы с нетерпением ждем этого жаркого, отпускного, веселого и самого вкусного сезона в году.
Лето - это море, солнце, жара, а еще много-много фруктов, которыми ты готов наедаться до отвала и день, и ночь.
Сочную клубнику, сменяет ароматная малина, а за ней сладкие арбузы с виноградом... Лето, пожалуй, самая вкусная пора, когда нужно запастись впрок витаминами на весь последующий год.
Мы предлагаем вам узнать какие 8 летних ягод считаются самыми полезными.
Интересно, что стоит поедать горами этим летом?
1) Клубника
Эта ягода богата витамином С, калием и клетчаткой. А также в ней содержатся полезные для нашего сердца антиоксиданты. Благодаря антоциану, содержащемуся в ягоде, клубника уменьшает риск инфаркта у женского населения на 30%. Также эта красная ягодка понижает кровяное давление и уровень холестерина в крови.
Клубничные антиоксиданты борется с воспалениями, нейтрализуя химические вещества, которые их вызывают.
Клубника держит уровень сахара в крови под контролем и предотвращает развитие диабета.
А ежедневное потребление клубники в сушеном виде помогает снизить риск развития рака пищевода.
2) Черника
Эта ягода - просто кладезь витаминов С, Е, цинка, калия и железа.
Ягоды черники помогают в борьбе с лишним весом. А еще они снимают воспалительные процессы в организме. Черника стоит на страже уровня сахара в крови, не допуская тем самым развития сахарного диабета.
Эта черная ягода снижает уровень холестерина в организме, который может провоцировать развитие атеросклероза.
3) Малина
Эта ароматная ягода богата витаминами С и К, клетчаткой, а также марганцем и полифенолом - антиоксидантом, защищающим наш организм от многих болезней таких, как сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания, болезнь Альцгеймера и ожирение.
Малиновый компот рекомендуется пить после тренировок и спортивных нагрузок, так как эта ягода способна снижать окислительный стресс в организме.
4) Клюква
Клюква - кладезь полифенола, которого очень много в кожице ягоды. Поэтому рекомендуется употреблять клюкву преимущественно в свежем виде.
Клюква - защитник организма от разного рода инфекций. Она выводит кишечные палочки из организма и убивает бактерии Helicobater pylori, вызывающие язвы и рак желудка.
Эта кислая ягода снижает уровень холестерина в организме, делая артерии более эластичными. А это значит, что атеросклероз вам не грозит.
5) Виноград
На удивление, кожура и косточки винограда богаты антиоксидантами. В семечках винограда содержится экстракт, снижающий не только кровяное давление, а и частоту сердечных сокращений.
Добавляя виноград в свежем виде или в качестве изюма в свой рацион, вы снизите риск развития сахарного диабета на 12%.
А сок из винограда крайне полезен для нашего мозга. Он способен улучшать память. Виноградный сок рекомендуется употреблять при мигрени.
6) Вишня
Эти ягоды богаты калием, клетчаткой, витамином С, а также антиоксидантами - антоцианами и каротиноидами, уменьшающими воспалительные процессы в организме и укрепляющими сердечные сосуды.
А еще эта ягода богата на мелатонин, который отправляет сигнал нашему мозгу о том, что пора дать организму отдохнуть. Поэтому, если вас мучает бессонница и расстройства сна, ешьте вишни и отправляйтесь спать. Хороший сон вам обеспечен.
7) Ежевика
В ежевике много витамина С, клетчатки, калия, кальция и антиоксидантов, предотвращающих старение артерий.
Особенно полезна эта черная ягода для пожилых людей. Она способна улучшать память и координацию движений.
8) Арбуз
Ну и завершает наш список самая крупная, сочная и всеми обожаемая ягода сезона - арбуз. Витамины А и С, ликопин, а также кукурбитацин Е снижают риск развития рака пищеварительной системы. Кукурбитацин Е улучшает иммунитет и запускает регенерационные процессы в организме.
Арбуз снижает давление и стоит на контроле сердечно-сосудистых заболеваний.
Вот так можно питаться вкусно, а главное с пользой для нашего организма. Будьте здоровы!
Надеемся, что информация была для вас интересна и полезна. Делитесь ею с друзьями в соцсетях.
Предлагаем также прочитать статью: Пироги с сезонными ягодами.
Автор - Татьяна Синькевич
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал чтобы не пропустить другие интересные статьи!
