Найти тему
Есть время под солнцем

И за что все так ругают мою свеклу ? (которая отлично хранится 1,5 года)

прошлогодняя свекла в сентябре
прошлогодняя свекла в сентябре

Написала недавно статью, в которой рассказала о том, как сажаю свеклу через рассаду.

И получила более 100 комментариев, в основном против такого (рассадного) метода посадки.

И среди достаточно спокойных отзывов встретилось несколько довольно категоричных (почти грубых) утверждений...

Вроде таких :" Такой свеклой только скотину кормить", " Такую свеклу в кастрюлю не засунуть", " В такой свекле одни нитраты"....

Еще несколько человек высказались, что теперь моя свекла будет долго болеть и приживаться.

Да еще угораздило меня в той статье показать (для сравнения) фотографии свеклы, которая посажена посевом сразу на грядку у одной моей родственницы.

Хоть я и написала, что свекла вырастет в ЛЮБОМ случае, кому-то показалось, что я хочу обидеть тех, кто сеет свеклу сразу в грунт.

-2

Напомню в двух словах, что я сначала сею семена в теплице, по краюшку грядки с дынями.

-3

Потом, когда рассада подрастает, высаживаю на грядку.

-4

Причем, в сезон у нас на рынке кроме рассады капусты, всегда продают и рассаду свеклы.

То есть это такой местный обычай : сажать свеклу через готовую рассаду.

И для подтверждения того, что мои "лопухи" нормально прижились, хочу показать фото в стиле "Было / стало".

Посмотрите, это грядки моей родственницы (свекла посеяна сразу в грунт). Первое фото сделано в момент написания первой статьи, а второе сегодня:

-5

А внизу те же самые даты, но только с моей грядкой.

И я никого не хочу призывать делать как я. Но за свою свеклу все-таки должна заступиться.

Во-первых: она отлично хранится до нового урожая и даже намного дольше. На фото прошлогодняя:

-6

Во-вторых : Я не варю свеклу в кастрюле, а запекаю в фольге в духовке. Просто заворачиваю в лист фольги и кладу на противень. Потом чищу и делаю салат или винегрет.

В-третьих : откуда взяться нитратам, если я свеклу НИ РАЗУ НИЧЕМ не подкармливаю ?

Ну сажаю, как в детстве научили. Художественную книжку читала в школе, о том, как передовики в колхозе придумывали методы увеличения урожая свеклы.

Они сеяли свеклу в борозды, между которыми было расстояние побольше. А потом делали в междурядьях еще полосы со свеклой, которую рассаживали с первой борозды.

То есть у них половина была из семян , посеянных сразу на постоянное место, а половина из рассады, которую они не выбрасывали при прореживании.

-7

Я думаю, что кому как удобнее, тот пускай так и сажает. И не о чем тут спорить :)

А если Вы любите садово-огородную тематику, то прошу поставить лайк. И подписывайтесь (бесплатно) на мой авторский канал.

Желаю Вам добра и света.

Еще по теме : " Поразила меня свекла в чужом огороде, но не хотелось обижать хозяйку".

Эта и другие интересные и полезные статьи на моем сайте "Есть время под солнцем".

Еда
6,93 млн интересуются