Экспресс-рецепт на быструю руку.
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала "Не Отчаянная домохозяйка!"
В нашей жизни нередко случаются такие моменты, когда нужно очень и очень быстро что-то приготовить либо себе, либо кому-то из домашних.
Именно в такой ситуации я вчера и оказалась - к мужу зашел приятель после работы, обоих нужно было накормить. Времени на приготовление пищи у меня было не более 30 минут, а мужчины заказали мясо. Вот как я выкрутилась!
Ингредиенты:
куриные бедра - 4 штуки
майонез - 2 ст. ложки
горчица - 1 ст. ложка
мед - 1/2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
соль - 1 ч. ложка (без горки)
растительное масло (для жарки)
зелень (для подачи)
Готовим пошагово:
Выкладываем куриные бедра в миску, добавляем майонез, горчицу, соль, чеснок и мед. Все хорошо перемешиваем.
ШАГ 2
Обжариваем куриные бедра с обеих сторон, добавляем в сковороду немного воды и тушим мясо под крышкой.
Попробуйте приготовить "Чахохбили из куриных бедер по-грузински".
Экспресс-курочка готова! Приятного аппетита!
Подаем блюдо со свежей зеленью.
В качестве гарнира я подавала мужчинам картофель фри, который так же быстро готовится, как и наши куриные бедра.
Рецепт моего домашнего картофеля фри вы найдете по ссылке.
