Привет! Сегодня расскажу как приготовить песочное тесто довольно легко.Вам понадобится:
Слив масло или маргарин-250Г
Мука-2 стакана
Сахар-1 стакана
Соль-щепотка
Разрыхлитель-1 чайная ложка
Яйцо-2 штуки
Первым делом высыпаем муку в миску, туда же сахар и щепотку соли.
Также высыпаем сюда разрыхлитель.
Перемешиваем сухую смесь.
Теперь разбиваем 2 яйца.
Вмешиваем их в смесь.
Теперь добавляем размягченный маргарин или масло.
И вымешиваем наше тесто руками не особо сильными сжатиями рукой. Чтобы мука соединилась с маслом (маргарином).
Далее мы выкладываем его на стол и собираем в комочек, сильно вымешивать не нужно.
Если оно прилипает к рукам, необходимо присыпать мукой.
Такое тесто не нужно сильно вымешивать, всего лишь нужно формировать его в комочек легкими движениями рук.
И вот тесто готово, его получается довольно много и можно его заморозить, или же выпекать сразу. Но прежде всего нужно чтобы оно полежало 30 минут.
Оборачиваем его в пленочку, или же кладем в пакет.
И теперь убираем его в холодильник.
Ну тесто наше готово!
Вот такой не большой рецепт песочного теста, довольно легко и быстро не правда ли?
Всем спасибо за внимание! Подписывайтесь на меня, ставьте лайки, делитесь с друзьями, коллегами по работе и с родственниками. Заходите на мой канал в яндекс дзене у меня много всего интересного! Ну что же, всем пока!!!
