Тайская кухня славится во всем мире смесью пряных, соленых, кислых и сладких восхитительных вкусовых оттенков. Страна известна обилием уличной еды, и есть много региональных блюд, которые можно попробовать в дополнение к известным фаворитам.
Но я, как наученный опытом человек, который два раза лежал в тайской больнице с отравлением, расскажу, что ни в коем случае нельзя есть в Таиланде.
Луу Му
Основа этого подобного супу блюда - сырая свиная кровь. Кровь смешана со специями и может также содержать различные кусочки субпродуктов. Густую смесь едят с лапшой. Однако вероятность развития бактериальной инфекции после употребления крови может быть довольно высокой; есть вероятность, что инфекция может быть смертельной.
Скорпионы
В Таиланде много съедобных жуков и жутких ползунов, и жареный во фритюре скорпион может быть одной из самых достойных закусок. Если вы действительно не можете сопротивляться, убедитесь, что жало было снято, прежде чем начнете есть Жало, расположенное в хвосте, заполнено ядом, который очень опасен при попадании в организм. Хотя подавляющее большинство приготовленных скорпионов безопасно употреблять в пищу, недосмотр может быть очень опасен.
Декоративные гарниры
Вы, вероятно, заметите много красиво вырезанных фруктов и овощей в Таиланде, некоторые из которых окажутся на вашей тарелке. Это может выглядеть красиво, но подумайте о том, как много они прошли, чтобы стать такими красивыми. Плюс, они иногда используются повторно, переходя от тарелки к тарелке, когда кто-то из посетителей не доел.
Самодельный лао Кхао
Лао Кхао - это название тайского ликера, дистиллированного из риса. Мощный и сильный, Лао Кхао часто заставляет гореть все внутри, и оставляет горькое послевкусие. Хотя это незаконно, по всей стране есть много самогонных заводов, и Лао Кхао можно купить в различных переработанных бутылках. Реакция с оловом и алюминием может привести к образованию метанола. Потребление большого количества метанола может привести к слепоте и / или смерти.
Водопроводная вода
По сравнению с салатами из сырого мяса, метаноловым самогоном и ядовитыми существами водопроводная вода кажется довольно безвредной. Хотя местные власти Бангкока говорят, что водопроводная вода пригодна для питья, этого нельзя сказать о других частях страны. Кроме того, вода может быть питьевой у источника. Но после того, как он прошел через трубы и систему, которая часто плохо обслуживается, к тому времени, когда он достигает вашего крана, он может быть заполнен микробами и другими неприятностями, которые могут вас отравить.
Поддержите, пожалуйста, начинающего автора и путешественника и подпишитесь на канал и поставьте лайк. Именно ваше участие очень важно для развития канала!