Моя русская кухня
Автор: Глебова Елена
Книга очень меня порадовала. Я давно искала что-то подобное и вот поиски увенчались успехом.
Книга традиционных блюда, многими любимых с детства.
Я бы сказала, что это книга - наследие.
Во-первых, шикарное оформление, великолепные фотографии, подробное и очень грамотное описание самих блюд.
Во-вторых, потрясающий подарок! Можете быть уверены, книга "Моя русская кухня" станет замечательным и любимым подарком. Эта книга не для книжной полки! Эта книга для служению семьи и жизни на кухне!
Эта книга с первых же минут станет любимым бестселлером любой семьи любого возраста.
Ведь согласитесь, вкусно поесть любят все без исключения. И с этого момента бежать в ресторан никому не придется. В книге есть все, чтобы приготовить восхитительный обед или ужин!
И самое главное, блюда!
В книге рецепты блюд, которые сегодня снова стали модными.
Это рецепты нашей, традиционной еды. Еды, которую за последние пару десятков лет вытеснил или почти вытеснил фаст-фуд и которую мы ассоциируем с нашими бабушками.
Для приготовления этих вкуснейших блюд не нужны заморские продукты и непонятные ингредиенты. Все просто, все продается в ближайших магазинах, приготовление потребует только немного времени, любви и настроения!
Мне кажется, что автор книги Елена Глебова собрала здесь все самые вкусные традиционные блюда, которые только можно было собрать.
Книга великолепная! 10 глав, начиная с посуды и заканчивая праздничными пасхально-рождественскими блюдами. Тут холодные и горячие закуски, супы и подливки, выпечка и каши, соленья и варенья. Подробно все описано, но ничего лишнего.
Мне кажется, что по этой книге гением кулинарии станет даже тот, кто на кухню никогда даже не заглядывал!
Подробно описывать блюда не буду, но я по книге приготовила новый для свекольник - супер! Запекла карпа в сметане - это потрясающе! Хотя все знают, что речную рыбу и рыбу из пресных водоемов я не люблю. Карп был настолько бесподобный, что сфотографироваться не успел...
Приготовила по новому рецепту майонез, он фантастический и сварила куриный студень.
Книгу рекомендую всем, особенно в подарок молодоженам!
#bombora, #bomborabooks, #bomborareaders, #books, #бомбора, #книги