Для кого-то пельмени являются главным блюдом в рационе, а кто-то покупает их только потому что лень готовить. Они очень практичны, закинул в кипящую воду, 5 минут и сытный обед или ужин готов. Что является важным в пельменях? Конечно же мясо. Сейчас мы проверим, в какой торговой марке этого божественного продукта, качество мяса самое лучшее.
Мы выбрали следующих претендентов: Цезарь, Атяшево, Русский холодъ, Дымов, От Ильиной.
На основании дегустации, по качеству слепки, запаха и вкуса побеждает торговая марка: Цезарь
Интересный факт. Пельмени стали считаться национальным блюдом лишь в конце 19 века. Фарш обязательно должен быть из говядины и свинины, иногда вместо свинного фарша добавляют куриный. Тесто не должно быть серым, это говорит о низком качестве муки в пельменях.
Как выявить победителя? Мы выбрали 2 критерия: наибольшее количество начинки, и процентное содержание белков. По данным показателям выиграли пельмени торговой марки Русский холодъ.
Подписывайтесь на наш канал, мы публикуем материал каждый день!
Все результаты тестов мы берем из телепередачи "Контрольная закупка".
