Готовим сочную курочку в пиве. Такая курочка получается на удивление вкусно с приятным ароматом. Блюдо После такого ужина всегда хочется добавки. Обязательно приготовьте и удивите ваших близких.
Итак для начала в миску выкладываем кусочки курицы, например бедра. Насыпаем соль и черный перец по вкусу. Все тщательно размешиваем руками, хорошо промазывая курицу.
Далее берем репчатый лук и режем колечками Затем на сковороду с маслом хорошо разогреваем. Выкладываем куриные бедрышки на сковороду. Жарим курочку до легкого золотистого цвета с обеих сторон. Затем все поливаем светлым пивом и уменьшаем огонь.
Накрываем крышкой и готовим до испарения жидкости. Примерно 20 минут, после чего выкладываем лук. Все размешиваем и жарим до мягкости лука.
Далее снова заливаем пивом. Готовим снова до испарения жидкости. Сочное мясное блюдо к ужину готово.
Приятного Вам аппетита!