Намного вкуснее и дешевле, чем в Макдональдсе.
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала "Не Отчаянная домохозяйка!"
Если вы следите за моими рецептами, то знаете, что в основном - это блюда для обеда и ужина. А сегодня я буду готовить закуску - куриные наггетсы.
Это блюдо многие из вас, как и я, скорее всего впервые пробовали в Макдональдсе или других подобных общепитах. Однако из чего их там готовят, остается только догадываться. Поэтому эту закуску проще приготовить дома.
Я предлагаю свой пошаговый рецепт, а вы в КОММЕНТАРИЯХ пишите свои рецепты домашних наггетсов, буду очень рада.
Ингредиенты:
куриная грудка или филе - 500 гр
2 яйца
мука - 5 ст. ложек
панировочные сухари - 8 ст. ложек
соевый соус - 2 ст. ложки
соль, черный молотый перец (по вкусу)
растительное масло (для жарки)
Готовим пошагово:
Шаг 1: Если у вас грудка, а не филе, то сначала отделяем филешки от кости.
Шаг 2: Режем филе на небольшие кусочки или полосочки (кто как любит).
Шаг 3: Перекладываем кусочки куриного филе в миску, добавляем соевый соус, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 4: Яйца до пенки взбиваем с помощью вилки или венчика.
Шаг 5: Делаем 3 отдельных тарелочки: 1. с мукой; 2. с сухарями; 3. с яйцами.
Шаг 6: Начинаем поочередно обмакивать кусочки филе: 1. мука; 2. яйца; 3. сухари (как на фото).
Шаг 7: Выкладываем на досточку готовые к обжарке кусочки филе.
Шаг 8. Обжариваем наши наггетсы на растительном масле с обеих сторон.
Вот такая аппетитная, безумно вкусная и очень сытная закуска у меня получилась.
Мы обычно кушаем куриные наггетсы с соусом - томатным, чесночным или сырным. Здесь уже каждый выбирает по своему вкусу. Но в любом случае, будет очень вкусно.
Похожие публикации:
Моя любимая курочка! Вкуснейший пошаговый рецепт
Мой вариант "Мяса по-французски". Пошаговый рецепт с фото
Куриные рубленые котлетки для завтрака, обеда и ужина
"Ленивые беляши" - рецепт для неленивых хозяек!