Приветствую, дорогие друзья! Сегодня я расскажу вам о том, чем на самом деле являются детокс-напитки. А также чем они полезны и какой вред могут нанести вашему здоровью.
Детокс-напитки – тренд в мире здорового питания и красоты.
Что это такое? Это водные коктейли с добавлением соков, экстрактов и порошков различных плодов, кореньев, трав, орехов. Их преподносят (продают и предлагают рецепты приготовления) под видом «волшебных средств», выводящих из организма токсины, и помогающих снизить вес. Но так ли они полезны?
Вред и польза детокс-напитков
Реальная польза или вред напитка зависит от его состава, выпиваемого количества и режима приема.
Какие напитки можно назвать полезными?
1. Это холодная, очищенная или натуральная минеральная вода с добавлением сока или пюре привычных ягод, фруктов или овощей, то есть хорошо знакомый нам с детства морс, но без сахара.
2. Это сушеные или свежие плоды, заваренные горячей водой и настоянные некоторое время, то есть фруктово-ягодные чаи или компоты без сахара.
3. Напитки из пряных трав, ягод, кореньев, меда, например, классический безалкогольный сбитень.
Фруктово-ягодные напитки можно пить взрослым и детям. Они не столь агрессивны для желудка, как 100% свежевыжатые соки, но и не столь полезны. Содержание витаминов и минералов в них в разы ниже, чем в соках, и тем более в целых плодах.
Основное преимущество напитков в том, что они практически не влияют на кислотность желудка, содержат мало калорий (если в них отсутствует сахар и подсластитель), и могу стать продуктом выбора для любителей вкусных напитков.
Травяные и пряные напитки с медом и без него обладают различными свойствами:
· лечебно-профилактическими;
· согревающими;
· успокаивающими или тонизирующими;
· возбуждающими;
· противовоспалительными и др.
Они могут иметь противопоказания, включая детский и даже подростковый возраст, беременность, лактацию. На регулярной основе принимают их только с учетом рекомендаций врача.
Какие напитки могут причинить вред здоровью?
Наибольший вред может исходить от готовых коктейлей с экзотическими ингредиентами сомнительного происхождения. Именно их специалисты не рекомендуют употреблять без консультации с лечащим врачом или независимым диетологом, а также независимой химической экспертизы, подтверждающей их безопасность (или вред).
Яркий пример: ягода годжи – это не что иное, как наименее ядовитый сорт волчьей ягоды. Употреблять ее в пищу без вреда для здоровья можно в строго ограниченных количествах, при отсутствии ряда болезней, и только, если она правильно заготовлена (своевременно собрана и правильно высушена). Мало, кто знает, что ее свойства сильно преувеличены, а сама годжи имеет внушительный список противопоказаний.
Аналогичная ситуация существует практически с любым «модным» ингредиентом. Печально, но люди редко задумываются, об истинных свойствах того или иного вещества/растения/смеси, и еще реже советуются с врачами и химиками.
Вот, что пишет доктор Кэтрин МакМаус (диетолог, Бостон), которая занимается изучением диет, основанных на детокс-напитках: «Я не нашла ни одного научно подтверждённого аргумента в пользу детокс-диет…Детокс-диета поможет вам похудеть за счёт выведения жидкости из тела, лишая тем самым ваш организм питательных веществ и нарушая работу кишечника».
Бесконтрольное употребление детокс-коктейлей может вызвать серьезные последствия, начиная от диареи, язвы желудка и заканчивая тяжелыми болезнями сердца, почек, печени.
Как употреблять полезные напитки?
Даже полезные морсы и компоты требуют правильного, умеренного употребления.
· Напитки, на основе имбиря, кислых и слабящих фруктов и овощей не стоит часто пить натощак. Вы можете нарушить функцию ЖКТ.
· Вода с лимонным соком помогает при пищевых отравлениях (в составе комплексной терапии), токсикозе, морской болезни.
· Не стоит заменять сахар подсластителем. Многие подсластители гораздо вреднее сахара. Если напиток кислый, лучше разведите его водой или положите ложку натурального меда.
· Если вы включаете фруктово-ягодные, овощные и травяные напитки в ежедневный рацион, ограничивайтесь 1-2 стаканами. В остальное время пейте чистую воду.
Помните, напитки не могут заменить сбалансированного питания, и являются всего лишь дополнением к пище!
На этом я заканчиваю. Отличного вам настроения! В следующий раз поговорим о массаже стоп. Подписывайтесь!
