Сегодня я продолжаю рассказывать Вам об урожае винограда сезона 2022 года.
А именно, я расскажу Вам об особенностях и урожае винограда «Любава».
Выше и ниже на фотографии вы можете видеть сигнальный урожай винограда «Любава».
Соответственно урожай с этого куста винограда получился не большой.
Данный виноград относится к техническим сортам винограда с ранним сроком созревания.
Устойчивость у данного винограда против болезней средняя.
Грозди у винограда «Любава» имеют средний размер, как для технических сортов винограда.
Согласно сортовым характеристикам, вес одной грозди должен колебаться в пределах от 150 до 200 грамм.
В моём случае, так как это сигнальный урожай, грозди выросли совсем небольшого размера весом около 50-80 грамм.
Ягоды так же, как и грозди имеют средний размер.
Вес одной ягоды колеблется в пределах от 1,0 до 2,0 грамм.
Форма ягод преимущественно круглая.
Окрас у ягод светло-жёлтый, даже ближе к соломенному цвету.
Вкус у ягоды очень сладкий, даже можно сказать, что он самый сладкий в этом году из всех моих сортов и гибридных форм винограда.
Мускатный вкус у винограда «Любава» я не почувствовал.
По консистенции ягоды у данного винограда довольно сочные и мясистые.
Уровень сахара в обычных ягодах составил 28-29 Брикс.
А уровень сахара в ягодах, которые заизюмились точно измерять не удалось, так как шкала у моего рефрактометра составляет всего 32 Брикс и она не способна замерять такое высокое содержание сахара.
Соответственно уровень сахара в заизюмленных ягодах составил более 32 Брикс.
Весь урожай винограда «Любава» я буду использовать для приготовления домашнего вина.
При производстве вина я буду делать сепажирование (смешивание), так как урожая данного винограда будет недостаточно для изготовления вина.
Данный виноград можно так же и употреблять в пищу, но существует много других сортов и гибридных форм винограда, которые для этого подходят больше.
Надеюсь, вы познакомились с ещё одним интересным сортом технического сорта винограда и ваш кругозор в этом направлении стал немного шире.
Если у Вас есть опыт выращивания винограда «Любава» поделитесь, пожалуйста, им с нами в комментариях под этим выпуском.
