Необычный рецепт приготовления сырников из творога с сырным вкусом. Это блюдо из творога разнообразит Ваши кулинарный мир. В эти творожные сырники я добавляю твердый сыр, для получения приятного сырного вкуса. Попробуйте приготовить и я надеюсь Вам понравится такой рецепт сырников.
Ингредиенты для сырников:
- 350 грамм творога (у меня 9% жирности)
- 2 куриных яйца
- 4 ст. ложки манной крупы
- 100 грамм сыра твердых сортов
- 2 ст. ложки сахарного песка
- 2 ст. ложки пшеничной муки
- 1 ч. ложка соли
- Растительное масло для обжаривания сырников
Как приготовить творожные сырники с сыром:
ШАГ 1.
В миску подходящего разбиваю я разбиваю 2 куриных яйца.
ШАГ 2.
К яйцам добавляем 350 гр творога и немного перемешаем творожную массу.
ШАГ 3.
Далее добавим в эту творожную массу 1 ч. ложку соли, 2 ст. ложки сахара и 4 ст. ложки манки. Размешаем все продукты в миске.
ШАГ 4.
На следующем этапе добавим 2 ст. ложки пшеничной муки, снова все размешаем.
ШАГ 5.
100 грамм твердого сыра натираем на крупной терке и также отправляем его в миску к остальным ингредиентам. Окончательно размешаем нашу творожную массу для сырников. Оставим эту массу постоять примерно 15 минут, для набухания манной крупы.
ШАГ 6.
Формируем руками сырники подходящего для Вас размера.
ШАГ 7.
Обжариваем наши сырники в сковороде на разогретом растительном масле, с обеих сторон примерно по 3-4 минуты.
2) Картофельные котлеты из пюре с сырной начинкой
