Оригинал находится здесь: https://sweetledi.ru/vsja-polza-svekly-i-ee-primenenie-v-narodnoj-medicine/
Свеклу можно признать одним из самых полезных овощей. Это сезонное травянистое растение с высокой питательной ценностью. Человеком используются корнеплоды и свекольная ботва.
Свекла широко применяется в народной медицине.
Полезные свойства свеклы:
— Свекла богата магнием (снижение артериального давления и нервной возбудимости), цинком (повышение иммунитета), йодом (необходим для работы щитовидной железы), медью, калием и железом.
— Этот овощ помогает восстановить и ускорить обмен веществ.
— Также свекла обладает мочегонным, слабительным и сосудорасширяющим свойством, выводит из организма плохой холестерин.
— Кроме того, она улучшает состояние репродуктивной системы и благотворно влияет на зрение.
— Свежевыжатый свекольный сок прекрасно помогает от простуды и насморка.
— Свекла содержит пектины и нерастворимую клетчатку, очищающие стенки кишечника от вредных веществ.
— Она стимулирует мозговую активность, улучшает память и работоспособность.
— Свекла полезна при гипертонии. Есть множество рецептов, улучшающих состояние организма.
— Есть множество полезных рецептов с участием свеклы, которые могут помочь при различных заболеваниях и проблемах. Ее рекомендуют употреблять при упадке сил и слабости, а также анемии.
— Если вы решили использовать свекольный сок в лечебных целях, то лучше начинать со смешанных морковного и свекольного соков, а затем постепенно понижать содержание моркови в соке.
При проблемах со здоровьем могут помочь следующие рецепты:
При гипертонии вам поможет следующее лекарство из свеклы: смешайте сок свеклы и мед в отношении один к одному. Принимать мед со свекольным соком стоит по семь раз в день. Употребляется по одной столовой ложке за раз. Пить это лекарство народной медицины в течение месяца.
Помочь при повышении давления может этот рецепт: вам понадобятся стакан сока моркови, стакан сока свеклы и полстакана клюквенной сока с водкой. Смешайте их и принимайте три раза в день по столовой ложке.
Полстакана свекольного сока помогут, если у вас понижена кислотность желудочного сока.
Растворить камни в печени поможет стакан сырой свеклы натощак.
Свекольный сок выдержите в холодильнике не меньше двух часов. Пейте по трети стакана в течение дня. Как и первый в списке рецепт, это помогает при повышении артериального давления.
Малая калорийность делает свеклу диетическим продуктом. Она входит в ряд различных салатов, способствующих снижению веса. Она улучшает работу пищеварения, как говорилось ранее, и ускоряет обмен веществ.
Очень рекомендована свекла будущим матерям. Потреблять ее можно и при вскармливании, ведь она, вопреки частому мнению, не вызывает аллергической реакции у малыша. Более того, она помогает восстановить маме эмоциональное и нервное состояние после родов, что тоже немаловажно. А уже родившей женщине она помогает нормализовать эмоциональное и нервное состояние.
Единственное, что стоит учесть, — свеклу нельзя давать детям младше шести месяцев. А так она очень полезна, если у ребенка повышенная возбудимость или недостаток мышечной массы. Кроме того, свекла способствует лучшему усвоению белка.
Косметические свойства свеклы.
Теперь немного о косметологических свойствах этого чудесного овоща. Он прекрасно увлажняет и очищает кожу, обладает противовоспалительным эффектом и разглаживает мелкие морщинки.
Столько пользы и никаких минусов? К сожалению, так не бывает, и есть такие заболевания, при которых потребление свеклы ограничено или вовсе запрещено. Вареную свеклу нельзя потреблять при хронической диарее и повышенной кислотности желудка, ведь свекла очень богата кислотами. Нельзя ее есть и при сахарном диабете по вполне понятным причинам. Нельзя пить свекольный сок и есть саму свеклу при гипотонии, обострении гастрита, мочекаменной болезни и язвенной болезни желудка.
