Приветствую всех на канале «Всё про здоровье»!
Фитнесс Бургер. Честно, не думала что когда нибудь так получится, но этот Бургер даже лучше Бургера из McDonald’s 😱
К среднем, калорийность бургера с фаст-фуд кафе ❗️от 700ккал❗️ Состав так же оставляет желать лучшего. Не спорю, вкусно, но так ли хорошо отразится один Бургер из Мака на вашей фигуре?
Не уверена поэтому для таких случаев, когда хочется водностей, ловите рецепт моего Фитнес Бургера, в котором всего 260-300 калорий ✅
"Рекомендую заранее поставить 👍 статье!"
Ингредиенты:
Булочки:
⁃ Творог 2% 200г
⁃ Мука (рисовая) 100г
⁃ 1 Яйцо + 1 белок
⁃ Соль, щепотка подсластитель, перец
⁃ Разрыхлитель 0,5 ч.л.
⁃ Кунжут 3г
Соус:
- Мягкий творог 70г
⁃ Горчицы 1 ч.л.
⁃ Лук зелёный 1 ст.л.
⁃ Соль/перец
Начинка:
⁃ Помидор 1 шт
⁃ Огурец 1/2 шт
⁃ Сыр 30-40г
⁃ Яйцо варёное 1 шт
⁃ Салат/капуста
⁃ Котлета из куриной грудки 80г
"Не забывайте подписываться на канал!"
Готовим тесто:
Смешиваем творог, муку, яйцо, белок, специи, разрыхлитель в чаше и формируем тесто. Готовый шарик заматываем пищевой плёнкой и кладём в холодильник на 15-20 минут.
Далее достаём тесто и разделяем на 3-4 части (зависит от того, сколько булочек вы хотите). Формируем лепешки и кладём на противень.
Сверху посыпаем кунжутом и выпекаем в духовке 20-30 минут при 180г (проверяем зубочисткой). После, достаём булочки и разрезаем пополам
Готовим начинку:
Смешиваем все ингредиенты для соуса и перемешиваем. Помидоры, огурцы, яйцо нарезкам кольцами. Котлету разрезаем вдоль на овальные плюшки.
Сыр нарезаем так же пластинками примерно по 10-15 г ( можно купить сразу нарезной). Салат разбираем на листья
Собираем Бургер:
На нижнюю часть будки размазываем соус, сверху кладём салат, потом помидор, огурец, котлету, опять соус, яйцо, сыр, соус, и накрываем булкой.
Кладём в микроволновку на 25-40 сек для того, чтобы сыр немного расплавился
Приятного аппетита! 😍
КБЖУ на 1 Бургер: ~300ккал/ 31/10/32
Если понравилась статья - подписывайся на канал, ставь лайк и пиши в комментарии, что ты об этом всём думаешь. Всем удачи и всем пока!
