Если вы любите необычные салаты, попробуйте приготовить яркий салат из помидоров со свежими сливами. Салат получается сочный, нежный, необычный и благодаря сливам очень ароматный. Сливы для такого салата лучше выбирать кислые и твердые, зелень можно использовать свою любимую
Ингредиенты рецепта
помидоры
4 шт
сливы
3 шт
лук репчатый
1 шт
зелень рубленая
по вкусу
сок лимонный
3 ч.л.
мед
0.5 ч.л.
соль
по вкусу
масло оливковое extra virgin
по вкусу
Как приготовить «Салат из помидоров со свежими сливами»
Подготовим продукты. Овощи, сливы и зелень промоем, лук почистим.
Лук тонко нашинкуем и промоем его под проточной водой.
Добавим к луку мёд, лимонный сок, масло и соль, перемешиваем. Оставим лук мариноваться минут на 10-ть.
У слив удалим косточки и нарежем сливы тонкими дольками.
Помидоры нарежем тонкими полудольками.
Любую зелень измельчим ножом.
Салат перемешиваем, пробуем всего ли хватает и прячем его на полчаса в холодильник.
Охлажденный салат можно подавать к столу. Приятного аппетита!
