Изначально осетр являлся дорогой рыбой и приравнивался к дорогим деликатесам. Но позже цена на него внезапно уменьшилась почти в 3 раза.
Немногие знают, что это произошло из-за одного интересного события, связанного со Сталиным.
Как именно цена на шашлык снизилась
На тот момент вождь находился на озере Рица, Абхазия. Во время поездки, связанной с работой Сталин посетил местный ресторан. Там ему подали несколько блюд, среди которых был шашлык из осетра. Попробовав его, Сталин позвали управляющего рестораном, похвалил его, сказав, что шашлык вкусный и спросил о стоимости блюда. Директора немного напугал этот вопрос, на его лбу можно было заметить капли пота. Он ответил, что цена шашлыка 10 рублей. Сталин сделал небольшую паузу и повторил, что шашлык хороший, но все же для обычного работника он стоит слишком дорого. По его мнению, цена на блюдо не должна превышать 3 рубля. Важно обратить внимание, что на тот момент средняя зарплата обычного работника в СССР была примерно 700 рублей в месяц.
Услышав слова Сталина, управляющий заведением сказал, что прислушается к его словам.
После этого события и до конца правления Сталина шашлык из осетра начал стоить 3 рубля в каждом ресторане страны.
Это действительно интересное событие, после которого шашлык из осетра перестал быть деликатесом. Он стал равноценен обычной рыбе и мясу.
Кстати это произошло в четверг – день, когда столовые всей страны не подавали мясо. Последнее приходилось чем-то заменять. Так и появился рыбный день.