Салат "Палочка Выручалочка" получил такое название за счет быстроты в приготовлении. То есть он всегда может выручить, когда нужно быстро приготовить салат, например, если на пороге неожиданные гости. Ингредиентный состав очень простой, продукты всегда можно найти в холодильнике. Они не подвергаются термообработке, просто нарезаются и смешиваются между собой. Салат получается очень сытным, все компоненты довольно питательные, поэтому салат можно подавать на стол, как самостоятельное блюдо без гарнира. Сухарики позволительно приобрести в магазине, или приготовить самостоятельно, они должны быть соленые, нейтрального вкуса.
Приготовление:
Маринованные огурцы нарежьте мелким кубиком. Сок, который выделился из огурцов при нарезке, слейте. Огурцы поместите в глубокую емкость.
Консервированную фасоль из банки перекиньте в сито, промойте от клейкого маринада, дайте стечь жидкости. Фасоль добавьте к маринованным огурцам.
Сыр твердых сортов нарежьте мелкими кубиками, закиньте в основной состав.
В самом конце добавьте в салат ржаные сухарики. Очень большие экземпляры поломайте на маленькие кубики.
Салат заправьте майонезом, добавьте измельченный чеснок, специи по вкусу. Массу тщательно перемешайте, чтобы майонез пропитал каждый элемент.
Салат переложите в небольшую пиалочку, подайте на стол.
Ингредиенты:
- Фасоль красная – 200 г.
- Сыр твердый – 100 г.
- Маринованный огурец – 1 шт.
- Сухарики ржаные – 40 г.
- Чеснок – 1 зубик
- Майонез – 50 г.
- Соль, перец – по вкусу
- Подготовьте все продукты для приготовления салата.
Больше рецептов на сайте: receptisalatov.com