Всем летнего и солнечного дня! Всем хорошего трудового дня, дорогие друзья, чтобы отлично потрудились, сохраняйте следующий рецепт и ставьте лайк! Я ценю каждый лайк от вас, так что ставьте его скорее! И сохраняйте рецепт в заметки, чтобы не потерять! Продолжаю делиться своими интересными рецептами! И сегодня это тарелочка вкусной и ароматной закуски из морской рыбы — Зубатка в лаваше!!! Сегодня делюсь с вами новым рецептом и вашему вниманию предлагаю сделать и попробовать это изумительное, ароматное и вкусное блюдо!!! Замечательный рецепт который я Вам представлю, готовится очень просто, а на вкус – действительно восхитительное и сытное блюдо! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится этот рецепт! Я уверен, что родные и близкие люди оценят ваши труды. Готовьте в удовольствие! Удачи всем и во всём и лёгкого фарта, мои дорогие друзья!!! Поехали!!!
На приготовление Вам потребуется следующие компоненты:
лаваш армянский — 4 шт., филе зубатки — 300 грамм, морковь — 2 шт., лук репчатый — 2 шт., кинза — пучок, укроп — пучок, петрушка — пучок, листья салата — 1 кочан, перец душистый — 3 шт., приправа для рыбы — 0,5 ст. ложки, масло подсолнечное — 20 мл., соус тартар — 150 грамм, соль — 1 ч. ложка.
Способ приготовления.
1. Овощи и зелень помыть, очистить. Лук и морковь нашинковать, добавить душистый перец и потушить 10 минут на масле.
Используется зелень укропа и в качестве косметического средства для снятия отеков под глазами. Для этого просто необходимо смочить ватные тампоны в крепком настое из листьев укропа.
2. Филе нарезать, промыть. Добавить соль, приправу к овощам, тушить 20 минут. Зелень измельчить.
Зубатка — так называют рыбу, второе название которой „морской волк”. В отряде окунеобразных есть пять видов зубатки: пятнистая, синяя, угревидная, дальневосточная и полосатая.
3. Смешать с остывшей рыбой. Каждую пластину лаваша разрезать на 2 части.
Мясо этой рыбки слегка сладковатое и практически без костей. Его насыщенность витаминами и минеральными веществами позволяет включать продукт в рацион тем, кто действительно заботится о сбалансированности питания. Ведь мясо зубатки усваивается значительно легче по сравнению со свининой и позволяет поддерживать витаминно-минеральный баланс в организме. Так, фтор и фосфор в составе рыбы обеспечат защиту зубов и костной ткани, йод поддержит работу щитовидной железы, витамины-антиоксиданты защитят организм от пагубного действия свободных радикалов.
4. Смазать соусом, накрыть другим пластом.
5. Выложить начинку и свернуть рулетом. Нарезать и уложить на листья салата. Готово!!!
Приглашайте к столу!!! Приятного аппетита Вам и вашим близким!!!
Улыбнитесь!
Приходит Вовочка домой с разодраной шапкой. Мать в недоумении:
- Hу, рассказывай.
- Да, ребята с меня шапку сняли и в футбол ей начали играть.
- А ты где был?
- Hа воротах стоял. *** *** ***
Учительница вызывает Вовочку к доске. Он выходит и молчит.
- Я тебя слушаю! - говорит учительница.
- Как это? - удивляется Вовочка. - Я же ничего не говорю! *** *** ***
Отец говорит Вовочке, глядя в его дневник:
- За такие оценки я буду пороть ремнем!
- Правильно, папа! И посильнее ее лупи, чтобы знала, как мне двойки ставить!
Можно подавать к столу!!! Мои дорогие и любимые друзья!!! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится мой рецепт! Сохраняйте рецепты в заметки, чтобы не потерять их! Хотите ещё больше полезных рецептов?! Очень нужна подписка дорогие мои!!! Ставьте лайки, пожалуйста, и подписывайтесь на канал!!! Впереди много интересных и вкусных рецептов!!
