Такая закуска готовится быстро и просто. Но, несмотря на это, она получается красивой и вкусной, отлично подходящей как для будничной трапезы, так и для небольшого праздничного застолья. Плюсом является и сама форма подачи: закуску на чипсах очень удобно брать с сервировочного блюда.
Требующиеся продукты:
- чипсы с вашим любимым ароматом – 10-15 штук;
- крабовые палочки и любой твердый сыр – по 100 граммов;
- свежий мясистый помидор – 1 штука;
- зелень петрушки и зубчики чеснока – по вкусу;
- густой майонез – 30 граммов.
Приготовление:
- Чеснок очистите. Помидор и петрушку вымойте, хорошо обсушите. Крабовые палочки выньте из обертки.
- Чеснок и петрушку порубите, помидор и палочки нарежьте мелкими кубиками (при нарезании помидора, жидкую сердцевину следует удалить). Сыр мелко потрите.
- Все смешайте, прибавив к общей массе майонез. Поставьте в холодильник, а перед подачей выложите небольшими порциями на чипсы. Чипсы с сырной закуской, в свою очередь, уложите на сервировочное блюдо.
Приятного аппетита!
