Наша цель занятий спортом – не только похудеть, но и получить красивую фигуру. А красивая фигура без упругих мышц невозможна, причем, как у мужчин, так и у женщин. У мужчин главное – это торс и руки, у женщин на первом месте – упругие ноги и ягодицы. Ведь тощее тело и обвисшая после похудения фигура пока еще никого не красила. Стройность – это не только худоба, но и атлетично-сложенная фигура.
Сегодня речь пойдет о питании, необходимом для ваших мышц. И, конечно, нам важен белок – строительный материал, те самые кирпичики, из которых будут собираться наши обновленные и укрепленные мышцы. Спортивное питание, все эти красивые баночки – это конечно неплохо, но все питательные вещества можно взять и из обычной еды.
Спортивные медики считают лучшими продуктами для роста мышц такие:
Яйца. Яичный белок очень полезный – он лидер по содержанию аминокислот для человека. Яйца – это любимый продукт Арнольда Шварценеггера, который обожал яйца в любом виде, от сваренного вкрутую и до омлета.
Куриная грудка. Здесь много белка и мало жира, поэтому смело добавляем в рацион.
Творог. Вместе с яйцами и куриной грудкой дает сбалансированный профиль аминокислот. В принципе, для роста мышц, эти три продукта – главные! На остальные продукты в нашей подборке только 20% белка.
Гречка. Если первые три продукты – главные источники белка, то гречка – это основа для вашей энергии. Гречка богата углеводами, а они – ваше топливо для работы в спортзале. В гречке идеальное сочетание для фитнеса: в ней много энергии и мало калорий. Но «правильную» гречку нужно варить на воде. Если надоест гречка, то хорошие альтернативы – овсянка и бобовые.
Рыба. Любая рыба хороша, все зависит от вкуса. Настоящие качки предпочитают тунца, в котором много белка. А вот фитоняшки предпочитают семгу – в ней много рыбьего жира, который помогает худеть. Впрочем, рыбий жир – это идеальный ресурс, он помогает не только худеть, но и полезен для мышц. Поэтому рыбу смело ешьте – она хорошо поможет вашим мышцам.
Говядина. Мясо богато белком, но обычно в нем много жира, особенно в свинине и баранине. А вот говядина довольно-таки диетическая. 100-процентной необходимости в ней нет, если вы едите все предыдущие продукты из списка. Но иногда так хочется разнообразить свой рацион! И говядина – лучший помощник!
Орехи. Веганский вариант источника белка. Впрочем, орехи полезны всем – в них есть не только растительный белок, но и энергия. К тому же, в них идеальное сочетание витаминов и минеральных веществ, которые тоже нужны мышца. Подойдут любые орехи, но лучшие для мышц – это грецкие орехи, миндаль и фисташки.
