Ингредиенты.
250 г манной крупы, 1 л разбавленного водой молока, 500 г клубники, 1 1/2 сахара, соль по вкусу.
Приготовление.
Вскипятить разбавленное молоко, посолить и, постепенно мешая, всыпать манную крупу. Уменьшить огонь и варить до тех пор, пока крупа не разварится. Готовую кашу разлить в смоченные водой чайные чашки и поставить в холодильник.Перед подачей на стол выложить на блюдца и залить клубникой, растертой с сахаром.
Приятного аппетита.
