На сегодняшний момент микроволновка больше не предмет из разряда фантастики, а бытовой помощник, который есть в каждой квартире. Чаще всего она используется для быстрого подогрева пищи.
Но как существует много полезных способов использования этого кухонного гаджета, так и множество опасных вещей, которых с ним делать ни в коем случае нельзя. Дело в том, что если вы не будете соблюдать осторожность, ваша микроволновая печь может причинить вам боль, выделить вредные химические вещества или даже загореться.
Следуйте этим советам, чтобы избежать опасных ошибок.
Размораживание мяса в микроволновке.
Дело в том, что когда поверхность мяса начинает оттаивать, то его середина остаётся замороженной. Такое неравномерное распределение тепла может привести к росту опасных для человека бактерий.
Лучше оставьте мясо на ночь в холодильнике, именно так рекомендует Всемирная организация здравоохранения.
Подогрев грудного молока.
Исследования показали, когда вы нагреваете молоко под микроволнами, то они делают это неравномерно и в нём образуются «горячие капли». Эти кипящие карманы жидкости могут обжечь рот ребенка. А также «микроволновое» грудное молоко уничтожает часть иммуно-стимулирующих белков.
Лучший способ нагрева — под струей горячей воды или на водной бане. Обязательно перед кормлением встряхните бутылочку и проверьте температуру молока на тыльной стороне ладони.
Разогрев обеда в пластиковом контейнере
Большинство пластмассовых изделий содержат вредные химические вещества, которые могут попасть в пищу при нагревании. Последствия очень серьёзны и опасны, зачастую связаны с раком печени, бесплодием и генетическими мутациями в репродуктивных клетках.
То же самое касается и пенополистирола, но кроме того, он еще будет плавиться с выделением вредных веществ в воздух.
Лучше воспользуйтесь менее вредной посудой.
Не существует «безопасной посуды для СВЧ»
Единственное, что означает понятие «безопасно для СВЧ», это то, что тарелка не расплавится или не взорвется при нагревании, но это не значит, что она безопасна.
Чтобы снизить риск, эксперты советуют разогревать пищу в стекле или керамике и заменять пластиковые предметы домашнего обихода с надписью «СВЧ», если они поцарапались или цвет изменился. Если все же решитесь их использовать, то обратите внимание на коды рециркуляции на дне контейнера. Эти коды говорят о типе используемого пластика. Безопасными являются номера 1, 2, 4 и 5. Избегайте 3, 6 и особенно пометки с номером 7.
Не включайте пустую микроволновую печь
Ни в коем случае не вздумайте включить пустую печь намеренно и избегайте сделать это случайно. Если в печи нет ничего для поглощения микроволн, то их поглощает магнетрон, прибор, который заставляет волны работать. Микроволны могут повредить магнетрон и даже вызвать огонь. Запомните, что этого делать не следует.
Как вы поняли, для безопасного использования печи следует придерживаться определённых правил. А решение отказаться от неё или нет, это выбор каждого.
