Накануне праздника, мы идем в магазин и стараемся приобрести что-нибудь такое экзотическое. Такие, море продукты, стоит попробовать. Надо же себя порадовать. Можно выбрать к примеру омаров. Но омары дорогой продукт, подберем, что-нибудь подешевле, к примеру "Морской коктейль".
Вам даже трудно представить сколько пользы в таком коктейле. От креветок вы получаете витамины. От гребешков микроэлементы, от кальмаров самый лучший белок. Но вместе с морским коктейлем можно заполучить ударную дозу ртути и других тяжелых металлов.
Давайте разберем содержимое коктейля и найдем коварного врага, который мешает нам наслаждаться дарами моря.
Не преувеличиваем ли мы значение содержания ртути в морских продуктах? Эксперты в один голос говорят, что даже самая маленькая доза этого вещества, может запустить в организме человека необратимые процессы.
Врачи подтверждают, что повреждаются нервная и иммунная система. Меняется анализ крови. Ртуть очень влияет на крове творение. Выходит, что ртутный компонент может вызвать сильную токсикацию всего организма.
Но кто конкретно в морском наборе представляет опасность для человека.
Обратимся к эксперту Еноту. Он, что попало, есть не будет. Животные, в отличие от нас, очень хорошо чувствуют, что можно есть, а что нельзя. Разделили коктейль по составляющим. Креветки, кальмары, осьминоги, мидии. Наш эксперт Енот съел все, кроме мидии. Их он даже выбросил из тарелки. И он был прав.
В лаборатории нам объяснили, что именно мидии накапливают все токсины из воды. Моллюски мидии ведут не подвижный образ жизни. Они фильтруют воду и накапливают в себе все вредные вещества из воды.
Оказывается, что именно мидии могут стать настоящим убийцей нашего организма. Именно в них скапливается убойная доза ртути и тяжелых металлов.
Мидии тот самый морской предатель, который подрывает авторитет морских продуктов.
Но из каждого положения всегда есть выход. Что нам совсем не есть мидии? Нет, это тоже очень полезный продукт.На наших прилавках мидии с высоким содержанием ртути встречается не так часто.
Поясним почему. В мидиях из США, Китая, Вьетнама и Тай Ланда может быть большое содержание ртути. А в мидиях Дальнего востока, России и из Европы, если и будет, то в минимальном количестве. В водах, которые омывают эти страны, реже встречаются токсичные отходы.
Какой продукт плохой мы выяснили. А какой из них самый полезный. Осьминоги. Он позволит не только похудеть, но и подтянуть мышцы. Потому что в нем много уникального белка. Содержание белка осьминогов превосходит содержание белка животных.
Приятного аппетита!!!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь им в соцсетях и подписывайтесь на мой канал.
5 секунд внимания...
Полезный совет:
Для того чтобы быстрее оттаять замороженную рыбу, предварительно положите ее полиэтиленовый пакет и опустите в теплую воду.Таким образом она оттает быстрее.
До встречи в следующей статье. Будет увлекательно...