Вкуснейшие блинчики, которые смогут приготовить даже новички!
Нам понадобится:
вода кипяченая 200 мл;
молоко 200 мл;
1 яйцо;
мука 250 гр;
масло сливочное 40 гр;
сахар 80 гр;
пол чайной ложки соли;
ванили.
Сначала следует взбить яйца с сахаром, а затем добавьте соль и ваниль. Постепенно взбивая смесь, добавляем молоко и понемногу всыпаем муку. Далее не переставая взбивать, добавляем к смеси растопленное сливочное масло, а затем кипяток.Тесто отставляем готовиться на полчаса. А затем начинаем выпекать. Разогреваем сковороду и тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты, а затем осторожно переворачиваем. Такие блинчики можно сделать с любой начинкой, а можно и так поесть со сметаной. Bon appetit!
